• Introduction
  • 菌种鉴定在工厂中的应用

    【直播内容】

    菌种鉴定介绍和菌种鉴定的方法
    什么情况下需要做菌种鉴定
    菌种鉴定的案例分析

    【讲师介绍】

    严婷

    梅里埃营养科学中国区食品科学中心(FSC)微生物技术主管,上海交通大学生物工程硕士学位。
    ISO17025内审员,8年第三方检测公司微生物研发及微生物实验室团队管理经验,1年乳制品企业工作经验。
    现主要负责菌种鉴定,特殊测试,能力比对和微生物检测方法研究及培训。 

    【关于我们】

    梅里埃营养科学集团成立于1967年,总部设在法国里昂,是全球领先的第三方检测、审核、咨询及培训服务机构。与世界领先的食品企业拥有长达50多年的全球合作经验,在全球27个国家拥有超过100家实验室,并在美国、加拿大、法国、巴西、意大利和中国设立了6家专业食品科学中心,食品科学中心联合全球资源支持梅里埃营养科学(中国),帮助我们的客户提升食品安全过程控制理念,确保产品的稳定性、质量和安全性。

    更多详情,欢迎联系我们。
    电话:400-645-8088;
    邮箱:sales.china@mxns.cn。

    【注意事项】

    请遵守课堂秩序,文明听课。如有问题,可以在“提问”区留言提问。